Chardonnay
Die Farbe des Weines fließt vom goldgelben zum gelben Farbton, der von vereinzelten grünlichen Streifen aufgefrischt wird. Der Wein ist durch den reichen sortenspezifischen Duft erkennbar. Dieser erinnert an Äpfel, Birnen, Pfirsiche und an riefe Stachelbeeren. Die Reifung veredelt den Wein mit Düften nach Honig und Bienenwachs. Der Wein ist kräftig im Geschmack, was seine Vollheit erkennen lässt, und er hat einen langen Abgang, was eine Spiegelung der Harmonie zwischen der richtigen Dosierung des Säuregehaltes und der übrigen Zutaten ist.
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