Sorte vin Somian so izbrane skrbno in premišljeno. Mikroklima, ki jo ustvarja sožitje med vplivi Pohorja, obiljem sončnih dni in kakovostjo peščeno-glinastih tal, našim sortam močno ustreza. Že nadvojvoda Janez je nekatere med njimi gojil tudi v neposredni bližini, na delu Pekrskih goric, ki mu rečemo Hrastje in kjer Hiša Somian tudi domuje.
–
Vsaka od sort ima svoje posebnosti in „še nekaj več“, kar dolgujejo tudi skrbnemu, spoštljivemu in ljubeznivemu pristopu do nege vinograda in kletarskih veščin, kakršnega goji družina Gerič.
–
Sem sodi tudi odločenost za ekološko neoporečno, integrirano biološko pridelavo grozdja in vin Somian – brez škodljivih sredstev in z ohranjanjem maksimalnega deleža blagodejnosti, ki jo nudi tukajšnje naravno okolje.
–